Zeeeen……tout est une question d’horizon d’attente…… c’est Paul alors je né peux pas exiger d’eux que ça soit de l’ordre d’un resto MÊME si ils veulent s’en donner l’air dans ce Paul Opéra en dissociant bien leur service sur place et à emporter. Pour manger sur place, on choisit sur une carte, des plats» quiches, sandwichs chauds, salades et on peut bien sûr aussi commander tout ce qui se prend à emporter, la différence sera que le sandwich vous sera servi sur une assiette, à votre table, ce qui est quand même le fait que la carte et ses menus soient assez difficiles à comprendre, je donnerais un bouh» au service approximatif triple changement de serveur pour notre table, dix minutes avant qu’une de ces trois personnes daigne nous regarder.Deuxième bouh» ma salade Paul était recouverte de sauce, mais vraiment… alors certes je suis une gourmande, mais quand j’en viens à éponger la sauce césar avec mes morceaux de pain, c’est que même pour moi, c’est too much, d’autant plus que sur la carte, il est indiqué que toutes les salades, en plus de leurs particularités respectives, ont une base de salade verte, de carottes, de tomates et de gressins. Ce né fut pas le cas pour la mienne salade verte lamelles de pain de mie, fromage rapé, n’était pas mauvais mais c’était lourd, tout l’inverse de ce qu’on demande à une salade en pleine chaleur à si je mets 3 étoiles c’est quand même parce que Paul et moi, c’est une grande histoire, j’aime beaucoup leurs baguettes même si je n’achète jamais de pain, j’ADORE leur sandwich montagnard pain pavot, coppa, comté, tartinade d’olive, mais il n’y est pas tout le temps, leur étalage de pâtisseries fait très envie et on peut quand même constater qu’ils font l’effort de diversifier énormément leurs choix pour les pauses de midi. De plus ils sont ouverts le dimanche et pour mes achats à emporter, j’ai toujours trouvé le service plutôt reste de la nourriture de chaîné et ça fait un moment que je né me suis pas laissée tenter par une pâtisserie chez eux mais je n’irai pas jusqu’à dire que c’est un commerce nul non plus.

7 rue de la republique lyon