🐠 Recette Chou Fleur Carotte Pomme De Terre

Bonjour, Avec ce temps rien de mieux qu'une bonne soupe chaude !! Alors la voici je l'ai faite avec ce que j'avais sous la main ;-...... Pour 6 à 8 personnes - 5 pommes de terre - 1 grosse carotte - 1/2 choux fleur -1/2 gousse d'ail - 1 oignon - 1 feuille de laurier - 1 cc de persil - 1 cs de curcuma - poivre et sel -1 litre et demi d'eau -2 cs de crème fraiche Coupez tous les légumes en morceaux et les faire cuire avec la feuille de laurier, le persil, le curcuma, le sel et poivre soit dans une cocotte minute soit dans une casserole pas le choix pour moi car je n'est pas de cocotte minutes qui est pratique et rapide 3/4 d'heure 1h de cuisson pour la casserole. Retirez la feuille de laurier puis mixez le tout avec un mixeur plongeur 1 er essai car c'est un cadeau de noel et c'est magique !! Ajoutez la crème et mixez de nouveau. Rectifiez l'assaisonnement si besoin. Degustez c'est chaud et delicieux - Bon appetit

Sic’est une recette pour le dîner de bébé, on enlève le jambon (on évite de surcharger en protéines pour le repas du soir, on garde donc les protéines animales pour le midi ;)). Voici ce qu’il vous faut pour réaliser 1 h 5 min Facile 650 g de pommes de terre 800 g de chou-fleur 1 gros pot de crème fraîche 100 g de fromage râpé 1 c. à soupe d’ail en poudre sel, poivre 1 Préchauffez le four à 180°C. 2 Pelez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles assez épaisses et mettez-les dans une casserole pleine d’eau. 3 Faites-les bouillir à feu doux pendant 10 min. 4 Découpez le chou-fleur en petits bouquets et lavez à l’eau froide. 5 Mettez-les dans une autre casserole et portez à ébullition durant 10 min. 6 Retirez-les du feu et laissez refroidir. 7 Dans un saladier, mélangez les pommes de terre, les bouquets de chou-fleur et la crème fraîche. 8 Assaisonnez avec le sel, le poivre et l’ail en poudre. 9 Déposez le tout dans un plat de cuisson et saupoudrez de fromage râpé. 10 Cuisez au four pendant 30 min. Astuces Pour cette recette de Gratin de chou fleur et pommes de terre , vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page

Préparation 1.Coupez le chou-fleur en morceaux. 2.Dans une casserole, déposez-le et ajoutez les pommes de terre en rondelles. Versez l’eau et le bouillon de volaille. Laissez mijoter. Remuez régulièrement. 3.Quand le mélange se ramollit, salez et poivrez. Mettez la boisson de soja. 4.Mixer dans un blender.

Àla fin de la cuisson, retirez et réservez les lamelles de carottes, mixez la pomme de terre avec le petit pot purée de poireaux jusqu’à l’obtention d’une crème bien lisse et homogène. 4. Ajoutez le mélange d’huiles et la crème fraiche et mélangez de nouveau. 5. Hachez le jambon et mélangez-le à la crème de poireaux. 6. Dansvotre mélangeur, mettez les choux-fleurs, le mélange de beurre à l’ail, le lait, le fromage Parmesan ainsi que le sel et le poivre. Mettre en purée jusqu’à homogénéité. Servir chaud et garnir de fines herbes. Finalement, si vous préférez toujours les pommes de terre, voici notre recette de patates pilées! . 506 260 340 317 255 266 658 445

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